Promenera genom gamla bytorg och in i vackra kyrkor i kolonialstil, utforska havsgrottor och lär dig om typiska produkter. Mellan stoppen besöker du utsiktspunkter på höga höjder för att beundra Fuerteventuras ovanligt skarpa landskap. Det kan se kargt ut men Marta, en av våra kunniga guider, säger följande: "Det finns 44 olika fågelarter på Fuerteventura, trots bristen på träd. Det är bara fyra färre än på den skogsklädda ön Madeira.'
Du börjar dagen med att lära dig om en av öns mest kända produkter på en aloe vera-plantage. Ta reda på hur det har blivit en utmärkt allt-i-allo-produkt. Vi åker sedan till Pajara för att besöka kyrkan Nuestra Señora de la Regla för att beundra dess enastående aztekiska fasad. Marta fortsätter, 'Pajara valdes en gång i tiden som den sjätte vackraste byn i Spanien. Den osar av charm.' Vi kör bredvid den lilla fiskebyn Ajuy på västkusten, där du kan utforska dess svarta sandstrand och havsgrottor i kritklippor. Sedan bär det vidare till Betancuaria, med ett fotostopp längs vägen för att se ut över de torra bergen och havet vid utsiktsplatsen Las Peñitas.
Res tillbaka i tiden i Betancuria med ett besök i kyrkan Santa María – den äldsta på Kanarieöarna – som invigdes 1424. Därefter bär det av till en familjedriven restaurang i Valle de Santa Ines för en lunch gjord på lokala råvaror. Avsluta dagen med ett besök på en getfarm och provar lokala ostar samt lokal sylt och honungsromlikör – en favorit på Fuerteventura.
