Utflykt till cypriotiska bergsbyar med mat- och vinprovning

Utflykt till Troodos bergsbyar med Kykkos-kloster och lunch

Färden in bland Troodosbergen är en resa till ett annat Cypern. Byar med rustika stenhus ligger utspridda i gröna dalar där gamla traditioner hålls vid liv. Denna heldagsutflykt tar dig till bergens andliga centrum, klostret Kykkos, liksom även till byn Omodos. Alexia, en av våra lokalguider, säger: "Jungfru Maria-ikonen på Kykkos anses vara mirakulös, så minst en gång om året är det viktigt för cyprioter att besöka kyrkan."När du beger dig in i Troodos djup möter du frodiga landskap som står i kontrast till den torra kusten. Först beger vi oss till Kykkos-klostret. Det ligger på berget Kykkos och är fullt av religiösa skatter, och du kommer inte att kunna hålla ögonen borta från de gyllene ikonerna och freskerna - utom ikonen av Jungfru Maria. Den hålls hemlig och den sista kända visningen skedde för hundratals år sedan. Du får också tid att vandra runt på området och njuta av panoramautsikten över bergen. Ditt besök hjälper dessutom till att bevara denna viktiga kulturarvsplats.Vi besöker sedan ärkebiskop Makarios III:s grav på en kulle. En fantastisk utsikt möter dig innan vi kör ner till byn Pedoulas. Här avnjuter vi en typisk cypriotisk lunch tillagad av lokala råvaror i en familjeägd restaurang. Det finns tid för en promenad (tillval) upp till den rikt dekorerade ortodoxa kyrkan Heliga korset, sedan åker vi tillbaka med ett kaffestopp på Pano Platres på vägen.

Famagusta stadstur med Salamis och spökstaden Varosha

Denna heldagstur till den norra delen av Cypern tar dig till tre av territoriets mest spännande platser. Du kommer att upptäcka den antika staden Salamis, den gamla staden Famagusta och "spökstaden" Varosha. Elpida, en av våra lokalguider, säger: "Norra Cypern är en plats som ligger stilla i tiden. Vi kan till och med peka ut datumet – 1974. Och resultatet är en potpurri av oavslutade hotell, halvförstörda kyrkor och magra minareter.'Din resa in i det förflutna börjar ända tillbaka i klassisk tid vid Salamis. Du kommer att utforska dess ruinerade tempel, den delvis restaurerade teatern och mer. Stavroula, en annan av våra lokalguider, säger: "Inte bara är Salamis genomsyrad av antika myter, utan den helige Barnabas, som förde kristendomen till Cypern under det första århundradet, är begravd i ett närliggande kloster."Efter ledig tid för lunch besöker du Famagusta, vars gamla stad fortfarande är skyddad av intakta försvarsmurar som byggdes för venetianarna för århundraden sedan. Din guide kommer att visa dig sevärdheter som slottet och den gotiska katedralen som förvandlades till moskén. Elpida säger: ”Framför huvudentrén står ett fikonträd som planterades av korsfararna som byggde katedralen – så det är den äldsta levande varelsen i Famagusta.” För att avsluta besöket finns det en vandringstur i ”spökstaden”. ' av Varosha. Denna en gång populära badort har legat övergiven sedan 50 år. Det är en overklig upplevelse att gå på igenväxta gator med sönderfallande fasader med rostiga luckor och krossade fönster.

Kvällsdrink på Aphrodite's Rock & Folk och middag

Läcker meze, musik och dans - den här utflykten har alla ingredienser för en riktig cypriotisk kväll. Och som om inte det vore nog, så avslutas allt med en drink med utsikt över Afrodites klippa - födelseplatsen för den mytomspunna kärleksgudinnan. Alexia, en av våra kunniga lokalguider, säger: "På tavernan får du träffa lokalborna och ta del av deras kultur och dans. Inget är bättre än 100 % autentisk mat som tillagas av kvinnorna i byn, precis som de gör hemma. Följ med oss på en minnesvärd kväll på en av områdets mest populära tavernor.Vi börjar med en kort biltur mot Petra tou Romiou – som Afrodites klippa kallas för bland lokalborna. Se solen sjunka över denna mytomspunna klippa och färgar himlen medan du smuttar på ett mousserande vin. "En hyllning till gudinnans ära", som Alexia säger. Du åker sedan till byn Kouklia, en kort bilresa inåt landet från kusten, för en traditionell cypriotisk middag.Du välkomnas till en typisk familjedriven taverna. Här njuter du av nästan alla cypriotiska rätter du kan önska dig. Tonvikten ligger på rena råvaror och traditionell meze – tillagad som de har varit i generationer – tillsammans med lokala viner. På sommarkvällarna tar familjen över gatan och bjuder på fester med folkloristisk musik och dans. Följ med lokalbefolkningen och dansa loss på uteserveringen.

Kykkos kloster & Troodosbergen – utflykt i liten grupp

Bilresan in i Troodosbergen är en resa till ett annat Cypern. Rustika stenbyar ligger i dessa gröna dalar där traditioner fortfarande hålls vid liv. Denna heldagstur i liten grupp tar dig till höglandets andliga hjärta, Kykkos-klostret, samt Makarios III:s grav på en bergstopp. Eva, en av våra kunniga lokalguider, säger: "Troodosbergen är där jag hittar min själ. Där finns byar där tiden står stilla, där människor fortfarande bryr sig om varandra, dit man kommer som gäst och lämnar som en vän."När vi beger oss in i djupet av Troodosbergen stannar vi för en kaffepaus i en typisk by och njuter av några läckra lokala godsaker. Sedan bär det av till utflyktens höjdpunkt, det vackra Kykkos-klostret, som ligger på toppen av berget Kykkos. Interiören är rikt dekorerad, och du kommer inte att kunna hålla ögonen från ikonerna och freskerna. Du kommer att lära känna legenden om varför dess mest kända ikon, "Den gyllena flickan", är halvt gömd. Och du kommer också att ha lite ledig tid att vandra runt på området och njuta av panoramautsikten över bergen.Vi besöker sedan Throni Hill och ärkebiskop Makarios III:s påkostade grav. En fantastisk utsikt möter dig innan vi kör ner till byn Pedoulas. Här avnjuter du en typisk cypriotisk lunch tillagad av lokala råvaror i en familjeägd restaurang. Det finns tid för en promenad (tillval) upp till den ortodoxa kyrkan Det heliga korset, sedan går färden tillbaka med ett fotostopp vid Prodromos utsiktsplats och en kaffepaus på vägen.

Kourion-ruinerna, Kolossis slott och vingårdsbesök från Paphos

Cyperns myter kommer till liv på den här utflykten. Du får se var en legend föddes, besöka ruinerna i Kourion, åka till byn Omodos och avsluta dagen med en provsmakning på en familjeägd vingård. Eva, en av våra lokalguider, säger om den här utflykten: "Du får vandra genom lager av historia, kultur och mytologi och lära dig mer om Afrodite, kärlekens gudinna. De ritualer som är kopplade till henne samt de växter och snäckskal som förknippas med henne.Du fördjupar dig i det förflutna för att se Petra tou Romiou, en havsstack där, enligt den lokala legenden, gudinnan Afrodite föddes. Det antika förflutna får en mer påtaglig form i Kourion, en av Cyperns mest imponerande arkeologiska platser. Besök de romerska baden och promenera in i dess mittpunkt, den grekisk-romerska teatern. Den används fortfarande för konserter. Nästa besök är det korsriddarbyggda Kolossi-slottet, som tillhörde tempelriddarna från 1300-talet.Lunch äter vi i en familjeägd restaurang. Den är lika berömd för sin lantliga mat som lagas av lokala råvaror som för sitt natursköna läge i bergen. Därefter beger vi oss till byn Omodos som ligger i bergen, där du får tid att vandra runt på de smala kullerstensgatorna som kantas av bysantinska byggnader. Dagen avrundas med ett besök på vingården. Här får du prova några av de prisbelönta vinerna, bland annat commandaria, som Richard Lejonhjärta döpte till "kungarnas vin och vinernas kung".

Heldagstur till Kourion och Omodos med cypriotisk vinprovning

Cypern är en ö med mängder av småbyar utspridda i ett landskap av böljande kullar. På den här utflykten i liten grupp får du se de arkeologiska utgrävningarna av Kourion och åka till byn Omodos där dagen avrundas med en vinprovning. Eva, en av våra lokalguider, säger följande om denna utflykt: "Du kommer att vandra genom historia, kultur och mytologi och lära dig om Afrodite. Ritualerna förknippade med henne såväl som de växter och snäckskal som förknippas med henne."Du får uppleva det förflutna i Petra tou Romiou - en havsstack där kärleksgudinnan Afrodite enligt legenden föddes. Vi fortsätter med det antika temat i Kourion, en av de mest imponerande arkeologiska platserna på Cypern. Besök de romerska baden och promenera in i platsens mittpunkt, den grekisk-romerska teatern. Här hålls än i dag konserter. Kolossis slott från 1400-talet står på tur. Denna korsriddarbyggda fästning är omgiven av blommande växter.Sedan åker vi till bergskantade Omodos, där du kan njuta av en lokal lunch på en familjeägd taverna och ledig tid att vandra runt på smala kullerstensgator med bysantinska byggnader. Det är Evas favoritby. Hon säger: "Charmen i stenhusen, lugnet och fridfullheten är som ur en saga. Jag älskar att gå in på ett av kaféerna och se lokalbefolkningen föra filosofiska diskussioner, politiska argument och skvallra lite. Dessutom väntar en vingårdstur där du får lära dig allt om det söta kommandariavinet.

Bergsbyar i Troodosbergen och Lampadistis-klostret

Cypern vimlar av gömda guldkorn och under denna heldagsutflykt till Troodosbergen får du utforska några av öns höjdpunkter. Du åker genom landsbygden – där enbart utsikten är värd utflyktens pris – till Anogyra, klostret Lampadistis och Kalopanayiotis, med ytterligare några små avstickare på vägen. Nefeli, en av våra lokala guider, säger: "Arsos är den sortens by där man ser gamla män spela "tavli" - backgammon - på kaféer."Först på tur står Platanisteia – en liten by känd för sitt grafikmuseum. Efter att ha lärt känna historien om öns tryckeriindustri, besöker vi den medeltida Tzelefos-bron – det är en enastående selfieplats djupt mitt i skogen. Sedan bär det vidare till byn Kalopanayiotis. Den ligger vidsträckt över en avlägsen dal som dissekeras av en pittoresk bäck. Vi fortsätter till en traditionell familjedriven taverna för en "KM0"-lunch tillagad på lokala råvaror.Dagens höjdpunkt är byns Lampadistis-kloster. Nefeli säger: ‘Dess bysantinska fresker är så utsökta att UNESCO har listat dem som världsarv.' Väggmålningarna, som går tillbaka till 1300-talet, är mycket raffinerade och mycket välbevarade. Inträdesavgifterna till klostret, som ingår, går till dess underhåll. Förutom en trio av kyrkor att ströva runt i, finns det klosterbyggnader, inklusive celler, gemensamma utrymmen och en olivoljepress. Och innan du åker tillbaka kommer du att kunna prova några lokala viner i en typisk vingård i Troodosbergen.

Caledoniafallen utflykt med vandring och cypriotisk lunch

Den frodiga, svala skogen som täcker Troodosbergen är en idealisk tillflyktsort nära Paphos. Som en perfekt kontrast till stranden reser du längs en naturskön väg in i bergen, där din destination är byn Platres. Här ger du dig ut på en 3 km lång vandring längs bäcken till Caledonia Falls, följt av en traditionell lunch på restaurangen Psilo Dendro. Andri, en av våra kunniga lokalguider, säger: "Du kommer att njuta lika mycket av resan som av målet på den här vandringen, som följer och korsar en bäck över en rad små broar hela vägen till vattenfallet."Vi börjar utflykten på ett uppfriskande sätt med ett stopp vid Kolossi frukgård. Här får du möjlighet att prova nypressad lemonad och köpa frukt innan du fortsätter längre upp i bergen till den vackra bergsbyn Platres. Här är startpunkten för naturstigen som följer den bubblande Kryos Potamos-strömmen genom träden. Du kommer att behöva rejäla skor när du går längs den natursköna stigen, som är ganska ojämn på sina ställen med en del stenar, rötter och bäckar som gör den intressant.Det är en skogspromenad i fläckvis skugga som leder genom en mängd knotiga träd, bland annat tallar och jordgubbsträd. När du kommer till Caledoniafallen kan du ta en paus - och paddla om du vill - vid den skuggade sötvattenpoolen och sedan fortsätta till den berömda restaurangen Psilo Dendro med sin egen öringodling. Koppla av över lunchen - naturligtvis är öring en specialitet - och avsluta dagen på en höjd.

Blå lagunen, ravin och strandtur med båt och terrängfordon i Akamas

Här får du utforska den natursköna Akamas-halvön både på land och från havssidan. Men istället för den traditionella turistbussen kommer du att göra det med en terrängbil. Området är känt för sin stora naturskönhet Dagen börjar vid Avakasravinen, Cyperns kanske mest imponerande natuliga underverk, med en halvtimmes vandring genom dess djupa kanjon med väggar av kalksten som bildar en naturlig, smal tunnel. Andra höjdpunkter inkluderar Lara Beach, där ett naturskyddsprojekt har skyddat havssköldpaddor i årtionden, en god lunch inte långt från Latchis hamn och sedan en båttur till Blå lagunen där du kan ta ett dopp i vatten som är så klart att du kan se tårna.

Wave Dancer fyrverkeribåttur Paphos - biljett

För att ge din semester en touch av glamour behöver du inte leta längre än till denna kvällsbåttur utanför Paphos kust. Och du kommer verkligen att bli bortskämd - här väntar en tre-rättersmiddag, live-underhållning och en fantastisk fyrverkerishow som avslutning på kvällen.Följ med oss när vi seglar utanför västra Cypern - det är vackert på dagen men helt enkelt magiskt på kvällen. Du leds till ditt bord och sedan börjar det roliga. Det bjuds på musik, live-underhållning och en förstklassig dansshow som roar dig hela kvällen. Vi styr mot Geroskipou där vi äter en välsmakande 3-rätters buffémiddag ombord.Därefter tar du dig till däcket - som också fungerar som utsiktsplattform - och besöker baren på vägen så att du kan smutta på en cocktail medan du njuter av utsikten över kusten. Kvällen avslutas med en fyrverkerishow.