Com a orientação de um chef profissional, você descobrirá os segredos por trás do verdadeiro gelato: da seleção de ingredientes de qualidade à mistura, batida e congelamento. Você explorará sabores sazonais usando frutas frescas, chocolate, nozes ou especiarias.
Esta experiência prática é perfeita para adultos e famílias, e adequada tanto para iniciantes curiosos quanto para amantes da culinária. Você trabalhará passo a passo no processo, aprendendo técnicas que poderá facilmente replicar em casa, mesmo sem uma máquina de gelato!
No final da aula, você experimentará suas próprias criações com o grupo e levará para casa um livreto de receitas com tudo o que você preparou e mais ideias para experimentar na sua própria cozinha.
