Entre no coração da Cidade Velha, onde Nova Orleans começou a pulsar. Este é um lugar onde as culturas africana, francesa, espanhola, caribenha e indígena se fundiram ao longo dos séculos, criando a magia única que define Nova Orleans. Neste passeio, você não apenas experimentará a culinária da cidade, mas também vivenciará sua história, ouvirá suas histórias e compreenderá como essas diversas culturas moldaram sua gastronomia, música e espírito.
Comece sua jornada com um prato local favorito: um beignet. Esta massa folhada e fofa polvilhada com açúcar é um deleite para os sentidos. Em seguida, aventure-se no mercado público mais antigo dos Estados Unidos, o French Market. Este movimentado centro tem sido um ponto de encontro para os moradores locais há séculos, oferecendo uma miríade de sabores e personalidades para conhecer. Em seguida, passeie pelas ruas pitorescas do French Quarter, onde seu guia apresentará alguns deliciosos pratos cajun. Experimente um molho picante local, que carrega os sabores ousados da herança africana profundamente enraizados na culinária soul da Louisiana.
Em seguida, saboreie o gumbo, um ensopado lendário que mistura influências francesas, africanas e nativas americanas, com cada mordida repleta de história. Conclua sua aventura culinária com um doce.
Este não é simplesmente um tour gastronômico. É uma exploração pelo coração de Nova Orleans, onde cada sabor conta uma história e cada história dá vida à rica cultura da cidade. Chegue com fome e curiosidade e parta com um pedaço de Nova Orleans gravado na alma.
