Durante este tour gastronômico por Marbella, seus especialistas locais o levarão pelas ruas coloridas da cidade velha, onde você descobrirá a origem desta mistura única de culturas e onde a tradição árabe se funde com o folclore espanhol. Você terá a chance de experimentar tapas e pratos que não são propostos durante os tours turísticos comuns e saberá mais sobre a origem da culinária local, explorando sabores deliciosos (pelo menos 4 paradas!). Abaixo, há uma lista das degustações possíveis:
- Pescaito frito - Uma mistura de diferentes tipos de peixe (tipicamente anchovas, acédias, pescada, lula e camarões), que é frito depois de ser empanado em farinha. Quando o peixe estiver pronto, sal e limão fresco são adicionados.
- Jamón Ibérico - O típico presunto de alta qualidade e saboroso é algo que não pode faltar na Espanha. Em alternativa, pode-se escolher um prato de queijos.
- Flautitas de pollo con guacamole - Rolinhos de massa recheados com frango e guarnecidos com guacamole, tomate, manjericão e creme de leite.
- Carne con tomate - carne (porco) perfeitamente cozida em um delicioso molho de tomate tradicional.
- Boquerones en vinagre - Anchovas marinadas em vinagre de vinho branco, um prato frio delicioso, delicado e sofisticado para ser apreciado com pão branco.
- Croquetas caseras de jamón - Esses deliciosos croquetes são cozidos com molho bechamel (farinha, manteiga, leite e noz-moscada), sal, pimenta, cebola, azeite de oliva EVO, presunto, ovos e pão ralado. Com esses ingredientes, os croquetes são levados ao seu formato oval típico e fritos em óleo quente.
- Sorvete - 2 sabores (2 bolas) em copo ou cone (cone normal, wafer ou cone de chocolate). Sorvete caseiro, produzido pelo salão de gelo mais histórico e tradicional de Marbella.
