Geniet van een flamencoshow van topkwaliteit en proef de Spaanse keuken bij Tablao de Carmen. Dit is de ideale gelegenheid voor een avondje uit met familie, vrienden of een geliefde. Bovendien is de toegang tot Poble Espanyol gratis vanaf 16.00 uur op de dag van de flamencoshow.
De culinaire ervaring begint met grote olijven en eikelham uit Salamanca, gevolgd door kip-spinaziekroketten. Voorgerechten zijn verkrijgbaar in de seizoensgroentesoep van de chef of in de verfrissende Andalusische koude tomatensoep, beter bekend als Gazpacho. U kunt ook kiezen voor een salade van Tudela Gem sla, versierd met groentegarnituur en een speciale huisgemaakte dressing.
Voor het hoofdgerecht kunt u kiezen tussen een geroosterde heekfilet geserveerd met gestoofde gemengde groenten en dungesneden aardappelen, of een filet mignonmedaillon overgoten met een groene pepersaus, geserveerd met aardappelparmentier. Als afsluiting van uw maaltijd kunt u kiezen uit een romige chocolademousse besprenkeld met olijfolie en zout of een klassieke Catalaanse crème brûlée. Bij de drankjes kunt u kiezen uit water, wijn of sangria en koffie of thee.
