Proeverijmenu met kreeftenervaring in Kaapverdië

Geheimen van Sal 4x4 tour met Pedra da Lume zoutmeer

De ruige schoonheid van het binnenland van Sal staat in schril contrast met de parelwitte standen van de kust. En de leukste manier om de ongerepte natuur van het binnenland te verkennen, is per off-road safari. Je verkent de baai van Murdeira, de lagune van Buracona, het oceaanachtige zand van Terra Boa en Pedra de Lume. Naast deze topattracties vang je ook een glimp op van het lokale leven in Palmeira en Espargos. Rodrigo, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "Ik woon al mijn hele leven op Sal en ik ben nog steeds gefascineerd door de kleurrijke straatkunst van mijn eiland. Het is een levendige weerspiegeling van onze cultuur en ons dagelijks leven.”Je begint met een pitstop bij de baai van Murdeira en rijdt dan in een gesloten 4x4 – wij zijn de enigen die overdekte terreinauto's gebruiken – naar het vissersdorp Palmeira aan de westkust. Tussen de palmen door zie je hier en daar beschilderde cafés en kleine winkels. Rodrigo zegt: "De caleidoscopische - en volgepropte – souvenirwinkels van Palmeira zijn een attractie op zich." Vervolgens ga je verder naar de legendarische Buracona lagune, waar de zon het water raakt.Je bent getuige van de glinsterende fatamorgana's van Terra Boa, waar het zand net een oceaan lijkt. Terug op de weg stop je nog bij een uitkijkpunt, vanaf waar je Espargos, de hoofdstad van het eiland, kunt zien liggen. Dan kom je even bij met een natuurlijke spabehandeling: in het water van Pedra de Lume, net zo zout als de Dode Zee. Is er een betere manier om deze tocht af te sluiten dan al drijvend in een van de zoutste wateren ter wereld in een uitgedoofde vulkaankrater?

Ansichtkaarten van Sal tour met Kite Beach en lokale lunch

Voor zo'n klein eiland, heeft Sal een hoop te bieden. Op deze dagtocht verken je met een gids bijna elke centimeter van het eiland. Zoals Kite Beach, Murdeira Bay, Buracona lagune, de zoutpannen van Pedra de Lume, Palmeira en Espargos. Maria, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "De zoutpannen bij Pedra de Lume zijn heel toevallig ontstaan. De verdampingsvijvers liggen in de krater van een uitgedoofde vulkaan die altijd een toevoer van zeewater heeft gehad omdat de bodem van de krater onder de zeespiegel ligt”.Je begint met een bezoek aan het wereldberoemde Kite Beach. Dit strand is favoriet bij kitesurfers die met hun zeilen de horizon kleuren – vandaar deze naam. Verder langs de kust kom je uit bij Murdeira Bay, een baai met een gelijknamig dorp in het hart van het rotsachtige natuurreservaat. Dan ga je naar Palmeira. De straten van dit dorp zijn bezaaid met palmen en vrolijk gekleurde muurschilderingen. En je trekt vervolgens naar het noorden, naar het 'blauwe oog' van de lagune van Buracona en de fata morgana's van Terra Boa.Na de lunch in een familierestaurant waar lokale specialiteiten op het menu staan, verken je Espargos, de hoofdstad van het eiland. De straten barsten van de kleurrijke straatkunst die aspecten van de lokale cultuur en samenleving weergeeft. Van hieruit ga je naar het oosten, naar de zoutvlakte Pedra de Lume, het Kaapverdische antwoord op de Dode Zee. Tot slot bezoek je de fleurige botanische tuinen van Viveiros en nip je voldaan van een cocktail in de Ponta Preta Beach club. Een geweldige dag waarop je landschappen, flora & fauna, dorpen en gastronomie combineert.

Sal Citroenhaaien Excursie

De haaien die je het gemakkelijkst tegenkomt in hun natuurlijke habitat zijn de citroenhaaien. En toevallig zie je die hier in de subtropische kustwateren van Sal. Je trekt er deze halve dag op uit naar Shark Bay met een marinebioloog om deze fascinerende dieren te ontmoeten. En je leert er meteen alles over.Nadat je bent opgehaald bij je hotel, rij je naar Shark Bay aan de oostkust van Sal waar je avontuur met de citroenhaai begint. Je stapt het water in met de marinebioloog die je stap voor stap begeleidt en je alles over deze ongelofelijke wezens vertelt.Zie je ze? Nee? Dat komt door hun gele kleur die een perfecte camouflage biedt in het zand. Kijk van dichtbij hoe ze zich bewegen, draaien en op vis azen. En dat alles op een steenworp afstand. Je ziet hun vinnen door het water snijden. Had je ooit kunnen dromen dat je ze van zo dichtbij zou zien?

Sal E-bike

Het zuiden van Sal verkennen is nu nog leuker. Want met deze elektrische fietstour loodst je gids je in één ochtend naar de allerbeste plekken op het eiland. Hop op het zadel van je fiets, richting Sals zuidelijke hotspots. Laat het navigeren maar over aan je gids en volg het ene mooie uitzicht na het andere.

Sal Ziplinen

De vrijheid en opwinding van het vliegen op topsnelheid door de lucht is een ervaring die niet gemakkelijk te evenaren is. En dat doe je ook in de tropische omgeving van het eiland Sal, met uitzicht op de heuvels.We halen je op en brengen je naar de basis. Je krijgt als welkomst een verfrissend drankje om je op weg te helpen. Er is een snelle veiligheidsbriefing en een introductie van het ziplinen. En als je klaar bent, rij je naar de heuveltop en maak je een korte en niet minder spectaculaire wandeling.Je springt van twee platforms, met het hoogste punt op 103m. Je bereikt snelheden tot 100 km per uur als je aan de staalkabels, die meer dan 1000 meter lang zijn, naar beneden zoeft. En als je even je ogen opendoet, vang je flitsen op van Sal's idyllische landschap voordat je het einde van de lijn bereikt.

Sal catamarantocht met all-inclusive drankjes en snacks

Als je op vakantie gaat om te relaxen en even tot rust te komen, dan is deze catamaran boottocht rond Sal echt iets voor jou. Er staat helemaal niets op de agenda deze dag behalve varen, zwemmen en genieten van de zeebries. Maria, een van onze lokale gidsen, zegt: "Deze tocht staat in het teken van ontspanning. En vanaf het water heb je een hele andere kijk op het eiland - Monte Leão is een populaire plek voor vogels, dus als je van birdwatching houdt, neem dan je verrekijker mee en probeer de vijf soorten te spotten die inheems zijn voor de Kaapverdische archipel.”Je wordt opgehaald bij je hotel en gaat aan boord van de spiksplinternieuwe catamaran. De kapitein koerst de boot Palmeira uit langs de kusten van Sal. Intussen zoek jij je ideale plekje uit en leunt achterover om hard aan je kleurtje te werken. Je hebt alle ruimte om je uit te strekken en er zijn drankjes, snacks en lokale muziek. Daar kom je pas echt goed van in de vakantiestemming. En je vaart helemaal in stijl over het open water.Zodra we onze idyllische plek bij Monte Leão hebben bereikt, laat de kapitein het anker zakken voor een koele duik in zee. Dat geeft je mooi ook de kans in de netten boven het glinsterende water heen en weer te deinen en je te drogen in de zon. Maria voegt eraan toe: "Monte Leão ligt aan het noordelijke puntje van de baai van Murdeira. Deze hele baai is een maritiem natuurreservaat vanwege de grote populaties zeeschildpadden en zeevogels.”

Sal all-inclusive adults-only catamarantocht

De kust van Sal vormt het perfecte decor voor een boottocht. En op deze adults-only catamarantocht wordt er maximaal gebruik van gemaakt. Je vaart over de azuurblauwe zee tussen Palmeira en Monte Leão. Waarbij natuurlijk zonnebaden, aan je cocktail nippen en een verfrissende duik in zee op het programma staan. Maria, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "De bemanning aan boord maakt deze tocht echt bijzonder. Ze zijn super professioneel, maar altijd in voor wat plezier. Ze zijn meesters in het creëren van een stijlvolle, feestelijke en relaxte sfeer op de boot.”Je wordt opgehaald bij je hotel en gaat aan boord van de spiksplinternieuwe catamaran in Palmeira. En wanneer het anker eenmaal opgehaald is, zet de kapitein koers richting de westkust. Intussen zoek je het perfecte plekje om alle zonnestralen te vangen – je hoeft dan alleen nog maar te kiezen welk drankje je eerst neemt. De vriendelijke en deskundige bemanning staat klaar om je comfort en veiligheid tijdens de tocht te garanderen.Klinkt als de ultieme ontspanning, toch? Aan boord word je verwend met gratis drankjes, snacks en lokale muziek. Daar kom je pas echt goed van in de vakantiestemming. Zodra we onze idyllische plek bij Monte Leão hebben bereikt, laat de kapitein het anker zakken voor een koele duik in zee. Dat geeft je mooi ook de kans in de netten boven het glinsterende water heen en weer te deinen en je te drogen in de Kaapverdische zon.

Avondje Sterrenkijken bij een strandrestaurant

Als je alleen al bij de gedachte aan de nachtelijke hemel van Sal sterretjes ziet, dan is deze avondactiviteit echt iets voor jou. Kaapverdië is een geweldige locatie om sterren te spotten, en op dit avontuur voor het hele gezin tuur je ‘s avonds naar de hemel met een telescoop. Ook smul je van een welkomstdrankje en een dinerbuffet met lokale live muziek. En je ontdekt welke planeten en sterrenstelsels je aan de hemel ziet.De sterren zijn het best te observeren dicht bij de evenaar, waar beide hemisferen zichtbaar zijn. Je komt aan bij een strandrestaurant op het moment dat het donker begint te worden. En na een welkomstdrankje schuif je aan voor een barbecuebuffet. Op de klanken van livemuziek smul je van lokale gerechten en met behulp van telescopen, lasers en tablets zie je de maan, planeten en nog veel meer.Deskundige gidsen vertellen je hoe je de sterrenbeelden ook thuis kunt herkennen. De rondleiding eindigt met een wandeling van 10 minuten over het zand, waar je met het blote oog patronen kunt zien. Een unieke en leerzame manier om een avondje in Sal door te brengen.

Kaapverdië snorkeltour vanuit Sal

De wonderen van de zeeën in Sal leven net onder de oppervlakte. En je ontdekt ze op de best mogelijke manier met deze snorkeltocht. Je vaart van de kust van Kaapverdië naar een topduikplek en duikt in de Zuid-Atlantische Oceaan. En met de hulp van een gecertificeerde PADI gids spot je kleurrijke koraalbanken, diepe lagunes en exotische vissen.

Quadtocht op Sal

Het lijkt wel of Moeder Natuur de stranden en duinen van Sal heeft gemaakt om te quadbiken. De locatie is dan ook perfect voor deze sensationele activiteit. We nemen je mee naar de beroemde wereld van Kite Beach in het zuidoosten van het eiland voor een ervaring die je niet snel vergeet. Je kiest uit twee of vier uur rijden met een quad.We halen je op bij je hotel en rijden dan naar de bekende zoutvlakten van het eiland. Als je de Serra Negra en de witte zoutvlakten voorbij bent, ligt Kite Beach om de hoek.Dit strand heeft zijn naam te danken aan de vele kitesurfers die hier naartoe komen. Deze excursie neemt je mee op een actieve tour over het eiland. Met als klap op de vuurpijl de rit met een quad.