Ontdek alle geheimen van olie op een locatie in het hart van Ogliastra, precies in Lotzorai, aan de oostkust van Sardinië.
Je leert over de kenmerken van de olijven die duurzaam worden geoogst, verwerkt en getransformeerd en de geschiedenis van de culturen die zijn gevolgd in de Middellandse Zee, tijdens een fascinerende reis die gaat van de eeuwenoude olijfbomen naar de oliemolen. Hier neemt u deel aan een begeleide proeverij, waarbij u leert hoe u soorten olie kunt herkennen, kunt begrijpen op welke elementen u moet letten en hoe u etiketten moet lezen.
Het wordt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring gewijd aan welzijn, duurzaamheid en goede smaak. De begeleide proeverij omvat verschillende soorten EVO-olie gecombineerd met traditioneel Ogliastra-voedsel dat beschikbaar is afhankelijk van het seizoen.
