Dompel jezelf onder in de Siciliaanse cultuur met een tour over de historische markt van Catania. Na een eerste kopje koffie ontdek je de grootste en levendigste markt van de stad, te midden van kraampjes vol verse producten en uitnodigende geuren. Tijdens de tour proef je lokale specialiteiten zoals olijven, kazen en tomaten, en ontdek je de geheimen van het kiezen van kwaliteitsingrediënten.
Eenmaal aangekomen bij de elegante en centraal gelegen woning van de chef-kok, kunt u zich onderdompelen in de bereiding van traditionele Siciliaanse gerechten. U wordt stap voor stap begeleid bij het creëren van een complete maaltijd.
U leert technieken om het maximale uit elk ingrediënt te halen en verspilling te verminderen. U neemt nuttige kennis en unieke herinneringen mee.
De, waar u geniet van uw gerechten vergezeld door een uitstekende lokale wijn. Alles in een warme en gastvrije sfeer, net als bij een vriend thuis.
