Profitez d'une expérience de dégustation personnalisée et enrichissante, conçue pour stimuler vos sens et approfondir votre connaissance des vins de Bordeaux. Bordeaux est mondialement réputé pour ses vins rouges, mais sa diversité est souvent méconnue. Lors de cette rencontre, vous acquerrez les compétences nécessaires pour déguster comme un expert tout en explorant les différences fondamentales entre la Rive Gauche et la Rive Droite, du Cabernet Sauvignon structuré et apte à la garde du Médoc au Merlot velouté et fruité de Saint-Émilion.
Vous dégusterez quatre vins rouges soigneusement sélectionnés et un verre mystère, chacun représentant une facette différente de Bordeaux. Des monocépages mettant en valeur le caractère distinctif de cépages comme le Merlot et le Cabernet Sauvignon, aux assemblages raffinés de domaines familiaux bio et de Grands Crus réputés, vous découvrirez toute la palette des vins. Un vin mature vous permettra d'apprécier le charme des Bordeaux vieillis. Vous explorerez les choix cruciaux de vinification, tels que le cépage, le terroir, le style de vinification et leur influence sur l'arôme, la texture et le potentiel de garde.
Pour une dégustation encore plus agréable, chaque vin est accompagné de charcuteries artisanales soigneusement sélectionnées pour sublimer et sublimer les saveurs de chaque verre. Vous recevrez également un livret de dégustation personnalisé à emporter chez vous pour poursuivre votre voyage œnologique. Les vins dégustés sont disponibles à l'achat sur place, idéal pour partager vos nouvelles découvertes avec vos proches.
