Cette expérience vous permet de découvrir l'art de la sculpture sur glace lors d'un atelier pratique, de visiter les coulisses de la construction de l'hôtel de neige et de savourer un dîner de 3 plats au coin du feu.
Commencez par une visite guidée des installations de stockage de glace, où la température est toujours inférieure à 0°C. Vous y découvrirez comment les glaçons, récoltés dans le lac en hiver, sont stockés et transformés en sculptures. Sous la direction d'un expert, vous aurez l'occasion de sculpter votre propre sculpture de glace.
Ensuite, vous savourerez un repas trois services au coin du feu. Commencez par une soupe céleri-pomme à l'huile de bourgeons d'épinette. En plat principal, vous pourrez choisir, au moment du paiement, parmi une sélection de plats tels que du saumon frit servi avec des pommes de terre, du renne sauté accompagné de purée de pommes de terre et de confiture d'airelles, ou des rouleaux de chou végans accompagnés de purée de haricots blancs. Des options adaptées aux enfants sont également proposées, comme du poulet croustillant avec des frites, des pâtes à la sauce tomate et des pâtes bolognaises. Terminez votre repas par une tarte pomme-caramel nappée d'une sauce au chocolat blanc.
Cette expérience combine plaisir, créativité et cuisine lapone dans une seule aventure arctique.
