Dégustations de vins dans trois domaines de Lanzarote

Nat Geo Day Tour : La Geria, des vignobles nés du feu volcanique

Alors que les six longues années d'éruptions du Timanfaya prenaient fin en 1736, les agriculteurs de La Geria pensaient que leurs terres fertiles étaient perdues à jamais sous une épaisse couche de cendres. Mais l'effort des familles locales à travailler la terre a porté ses fruits, et celle-ci a pu produire à nouveau. À force de travail et de détermination, les habitants sont parvenus à créer les vignobles de La Geria. Vous commencerez par une belle promenade à pied sur des sentiers à travers des vignobles privés appartenant à la bodega familiale de Nacho Romero, ouverte exclusivement pour les visiteurs du National Geographic. Alors que vous découvrez le caractère unique de ces paysages où les vignobles sont entourés de volcans, le propriétaire vous expliquera comment la couche de cendres volcaniques, appelée "picón", a façonné leurs méthodes de culture uniques au monde. Si vous avez la chance de les trouver mûrs, vous pourrez même cueillir des raisins directement de la vigne. Pendant ce temps, Nacho ou sa femme Luisa, tous les deux des viticulteurs, vous parleront des caractéristiques qui font la spécificité du vin volcanique. De retour à la cave après la promenade, vous pourrez déguster l'un des vins artisanaux que Nacho et Luisa produit dans sa propre cave. Vous rejoindrez ensuite la Bodega La Geria, un autre élément important du mouvement de la viticulture écologique. Le vigneron lui-même, vous fera visiter la bodega. Vous découvrirez les secrets des "zocos", ces cratères ou fossettes dans le sable noir qui abritent les vignes du vent, ainsi que les différentes variétés de cépages qui prospèrent dans le terroir volcanique de Lanzarote. L'excursion se termine par une dégustation de l'un des vins renommés du domaine, accompagnée de fromages et de biscuits salés de la région.

Nat Geo Day Tour : Itinéraire photographique, visite de la beauté volcanique de lanzarote

Cette excursion vous propose de devenir un narrateur visuel avec l'aide d'un guide photographe formé au National Geographic. Vous recevrez ses conseils pour capturer la photo parfaite, que ce soit en matière de composition, d'éclairage ou de narration visuelle. Après avoir présenté le côté compétitif de la journée, votre guide vous accompagnera sur la route à travers le parc national de Timanfaya. Pendant l'excursion, vous profiterez des paysages lunaires du Timanfaya, formés il y a des centaines d'années par une série d'éruptions volcaniques recouvrant un quart de l'île de lave. Le paysage est composé de champs de lave accidentés, de cônes volcaniques abrupts et d'étendues de restes de cendres compactes, gris anthracite. Un arrêt est prévu au point de vue de l'Islote de Hilario pour constater la puissance de l'énergie géothermique et admirer le panorama. En visitant ensuite le village de pêcheurs d'El Golfo, vous découvrirez un ensemble de bâtiments traditionnels et de bateaux colorés qui contrastent avec la plage de sable noir et le lac d'un vert inhabituel. C'est un endroit idéal pour capturer les contrastes de couleurs. Vous continuerez avec la visite des anciens marais salants Salinas de Janubio, un autre paysage imprégné de dramaturgie et d'austérité. Cette région, classée réserve de la biosphère de l'UNESCO et un important sanctuaire pour les oiseaux ; gardez votre appareil photo à portée de main. Profitez de l'accompagnement du photographe spécialiste pour acquérir de nouvelles compétences et inspirations, ainsi qu'une collection de clichés captivants. La journée se termine sur la terrasse des marais salants Salinas de Janubio, où vous pourrez vous détendre autour d'un verre de vin ou de bière accompagné d'une collation. Votre guide photographe passera en revue les photos de la journée et la photo gagnante sera élue.

Demi-journée guidée : volcans et vignobles du sud de Lanzarote

Passez un après-midi dans le sud de Lanzarote lors de cette demi-journée de visite guidée combinant paysages volcaniques et saveurs locales. Comme le dit votre guide Carlos, "au sud de Lanzarote règne une ambiance qui lui est propre, avec ses falaises de lave, ses vignobles qui poussent dans les cratères et ses couchers de soleil qui ne peuvent qu'attier votre regard".Vous commencerez par le village de Yaiza, connu pour ses bâtiments blancs traditionnels, ses rues bordées de palmiers et son atmosphère paisible. Une promenade sur la Plaza de los Remedios vous donne un bon aperçu de cette partie rurale et décontractée de l'île. Vous pourrez ensuite admirer les paysages côtiers pendant une balade le long de la Playa Montana Bermeja, où les vagues de l'océan Atlantique caressent le sable volcanique noir. Un arrêt est prévu à la Bodega Finca Mota Artesanal, à Conil, un domaine familiale proposant bien plus qu'une dégustation. Ce domaine puise sa force dans son amour profond des traditions, de l'aglirculture et de la mer. Les propriétaires ont transformé leur maison en un véritable musée vivant rempli d'pbjets anciens et de touches nostalgiques qui vous feront remonter le temps. Comme l'explique Carlos, "ce n'est pas qu'une dégustation de vin, mais aussi une immersion dans une ambiance où chaque détail du décor vous donnera l'impression d'ouvrir les archives de la famille et où le vin est produit à la main, avec une intervention humaine réduite au minimum".L'excursion se termine au volcan del Cuervo, un cratère volcanique situé au milieu de La Geria, la région viticole. C'est l'un des sites volcaniques les plus accessibles de Lanzarote : vous pourrez marcher directement dans le cratère qui est né lors des éruptions massives de Timanfaya, qui ont débuté en 1730. Vous y arriverez en début de soirée, le moment idéal pour admirer le coucher du soleil sur les champs de lave.

Lanzarote landscapes tour with wine-tasting at a local bodega

Get ready to fill your camera roll with the beauty of northern Lanzarote. From the Cactus Garden in Guatiza and sugar cube-like villages to the lava coast and family-run bodega, every stop reveals another layer of life here. Expert local guide, Ana, says, "we take the afternoon at a relaxed pace, soaking up the views and taking time to appreciate the connection between the ancient volcanic land and what we're able to craft and produce from it."Your journey begins in Guatiza with a photo stop outside the iconic Cactus Garden, created by legendary local artist Cesar Manrique. From the sea of prickly green, you'll head to the turquoise of the Atlantic lapping against the black volcanic rock and white sands of Caletón Blanco. Ana, adds, “the contrasting landscapes will have you thinking you've travelled across countries, yet in just 20 minutes, you'll be in the Valley of a Thousand Palms, where arid stretches are replaced with wildflowers and green date palms.” You'll visit the valley's village of Haria, where you can drop into traditional craft shops or opt to visit the Cesar Manrique House Museum – just so you know, this is at your own cost. Then, at the family-run bodega in Ye, you'll get a true taste of Lanzarote. Artisanal cheeses and wines produced from the island's mineral-rich terrain are on your tasting menu as you hear more about how they're made. Your final stop tops off the day – literally. From Mirador de las Nieves, you'll get sweeping views of the jagged volcanic cliffs that make this part of the island so unmissable.

Sites & Saveurs : Salines, fruits de mer et vin Malvasia de Lanzarote

Voyagez à travers les paysages volcaniques et les traditions culinaires de Lanzarote au cours de cette excursion savoureuse. L'aventure commence à Las Salinas de Janubio, les plus grandes salines des îles Canaries. Goûtez le sel frais et découvrez comment il est récolté de manière traditionnelle, selon des techniques datant du 19e siècle. Le sel blanc contrastant avec le terrain volcanique sombre de l'île, cet endroit est parfait pour exercer vos talents de photographe.Vous continuerez vers El Golfo, un village de pêcheurs situé sur la côte ouest de l'île. Vous arrêterez au Lago Verde, un lagon vert situé dans un ancien cratère volcanique, dont la couleur est due aux algues présentes dans l'eau. Le lagon est séparé de la mer par une plage de sable noir, qui contraste avec l'eau verte du lagon et le bleu profond de la mer. Pendant votre temps libre à El Golfo, vous pourrez explorer à votre rythme les nombreux restaurants en bord de mer de la ville. Bien que les repas ne soient pas inclus dans cette partie du voyage, les spécialités locales telles que le poisson grillé et les papas arrugadas, également appelées "pommes de terre ridées", valent le détour. Cette spécialité canarienne est bouillie dans une eau très salée jusqu'à ce que la peau se ride et forme une croûte salée, généralement servie avec une sauce mojo rouge ou verte.Vous continuerez avec la visite de La Geria, la région viticole de Lanzarote, connue pour ses méthodes de production uniques. Les vignes sont cultivées dans des fosses creusées dans le sol volcanique et protégées par des murs de pierre appelés zocos. Cela permet aux vignes de prospérer malgré les conditions sèches et les vents forts de l'île, et de produire le célèbre vin Malvasia de l'île. Votre excursion se termine par une séance de dégustation de vins, où vous goûterez aux saveurs qui font la réputation de Lanzarote tout en admirant les vues sur le volcan.

Visite express de Timanfaya à Lanzarote

Ondulé et magnifique, le parc national de Timanfaya est le joyau de la couronne de Lanzarote. Cette destination spectaculaire vous offre les montagnes de feu, un trésor de biodiversité et une réserve de biosphère de l'UNESCO. Monica, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Les montagnes de feu sont si spéciales parce qu'elles abritent avant tout une variété étonnante d'espèces végétales et animales que l'on ne trouve nulle part ailleurs sur Terre. Notre objectif est d'assurer la conservation de ses écosystèmes tout en promouvant l'utilisation durable des ressources naturelles."Votre aventure commence par une route panoramique à travers ces magnifiques paysages. Vous admirez les champs de lave, les cratères, les cônes volcaniques et les manifestations géothermiques qui font de ce parc un endroit unique au monde. Attendez-vous à pouvoir prendre de belles photos alors que vous découvrez l'histoire volcanique fascinante du parc aux côtés de votre guide. Un arrêt photo est prévu au restaurant emblématique El Diablo, où la cuisine prend une nouvelle tournure avec des repas préparés à l'aide de la chaleur géothermique, sans électricité ni gaz.Vous continuez avec une balade en chameau à travers les paysages et vues spectaculaires du parc de Timanfaya, de quoi vous imprégner des vues panoramiques et de la tranquillité de ce paysage extraordinaire. Cette expérience vous emmène au cœur de la beauté naturelle brute des montagnes de feu de Lanzarote, un parc national très spécial,

Visite du parc volcanique de Timanfaya

Cette excursion d'une demi-journée représente Lanzarote en quelques mots. Vous ferez escale à la lagune d'El Golfo, traverserez le parc national de Timanfaya et visiterez les Salinas de Janubio. De plus, une dégustation de vin clôture la matinée.Vous commencerez par la visite des eaux d'El Golfo. Ses eaux émeraude ont été le lieu de tournage de nombreux films hollywoodiens au fil des ans. Ceci n'est qu'un avant-goût avant l'événement principal : la visite du parc national de Timanfaya. Célèbre pour son paysage lunaire parsemé de champs de lave et de roches noires, vous verrez la montagne de Feu, entre autres surprises.Nous continuerons la matinée à La Geria avec une dégustation de vin de pays, avant de rejoindre Salinas de Janubio, les plus grandes salines des Canaries. Profitez-en pour prendre quelques selfies avec les kilomètres de monticules de sel blanc comme du coton, pendant que votre guide vous raconte l'histoire de cette ressource importante de l'île. Vous aurez même l'occasion d'en goûter.

Découverte du nord de Lanzarote avec Jameos del Agua et Teguise

L'empreinte de Dame Nature n'est pas la seule qui domine à Lanzarote. Cette demi-journée de visite vous propose d'observer de près l'un des artistes les plus célèbres de l'île. Vous visiterez les points de vue de Jameos del Agua et de Mirador del Rio, et vous découvrirez également la plus ancienne ville des Canaries. Cristina, l'un de nos guides experts, dit : "L'artiste local Cesar Manrique fut pour Lanzarote ce que Gaudí fut pour Barcelone. Sa vision architecturale et son militantisme nous ont légué un style unique en harmonie avec nos paysages volcaniques et ont aussi contribué à préserver l'île. Il était opposé à la construction de bâtiments hôteliers hauts, si bien que très peu ont été construits."La découverte commence par le complexe conçu par Manrique. Construit autour des grottes volcaniques Jameos del Agua, l'artiste les a transformées en boîte de nuit dans les années 60. La scène est toujours utilisée, mais les stars sont aujourd'hui les rares crabes blancs dans un bassin d'eau salée. Ensuite, nous traverserons des paysages volcaniques spectaculaires jusqu'au Mirador del Rio, un autre chef-d'œuvre de Manrique. À près de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, il offre une vue imprenable sur l'île de La Graciosa et ses volcans.Après la visite d'un producteur d'aloès pour apprendre les secrets de cette plante polyvalente, vous traverserez plusieurs jolis villages pour arriver à Teguise. L'ancienne capitale de l'île, ce village empreint d'histoire compte des palais, des couvents, des chapelles et des églises, tous à distance de marche les uns des autres. Profitez de votre temps libre pour vous promener et prendre des photos dans le centre historique de la ville.

Visite de Lanzarote avec le parc national de Timanfaya, El Golfo

Cette grande excursion de Lanzarote ne laisse rien au hasard. "Vous découvrez les secrets de cette île volcanique à travers les yeux de quelqu'un qui en a fait sa résidence", explique Daria, l'une de nos guides expertes. Vous découvrez le nord verdoyant de l'île et son sud volcanique, avec le parc national de Timanfaya, les grottes de Jameos del Agua et un domaine viticole.Le plaisir commence alors que vous rejoignez la lagune d'El Golfo. C'est la visite préférée de Daria, dont elle dit : "Enveloppé dans un cratère de roches basaltiques colorées, El Golfo est un endroit au paysage si époustouflant qu'il a servi de décor à des films hollywoodiens à succès". La prochaine étape est le lac salé souterrain de Jameos del Agua, une ancienne caverne volcanique convertie en bar et en espace de concert par la légende de l'architecture locale, César Manrique. Après le repas du midi, vous découvrirez comment les raisins sont cultivés dans une cave au sol volcanique. Vous pourrez déguster des vins de pays uniques de La Geria et découvrir comment cette industrie importante fait la différence dans la communauté.Grâce à son paysage naturel exceptionnel, Lanzarote a été déclarée réserve de biosphère par l'UNESCO en 1993. Le point fort en est sans aucun doute le parc national de Timanfaya. Vous suivez la célèbre route lunaire et explorez les champs de lave, les cratères de volcans et les geysers fumants, tout en découvrant pourquoi l'île entière a obtenu ce statut spécial de l'UNESCO. Pour terminer, vous vivez l'expérience de près. Attendez-vous à sentir la chaleur sous vos pieds et à voir des broussailles s'enflammer.

Dégustations de vins dans trois domaines de Lanzarote

Les sols volcaniques riches en minéraux de Lanzarote sont à l'origine de vins d'exception. Cette excursion matinale vous emmène dans trois domaines viticoles pour déguster leurs vins bio primés. Vous visiterez également le Monumento al Campesino, un hommage aux traditions agricoles de l'île. Teresa, l'une de nos guides locales expertes, explique : “Les vins de notre île sont le fruit de notre ingéniosité : transformer les ravages de la nature en art, c'est ce qui relie les habitants à leur terre.”Après la prise en charge, vous commencerez par le Monumento al Campesino, conçu par le célèbre architecte lanzarotien César Manrique. Fidèle à son style, le site mêle structures blanchies à la chaux, bulles volcaniques et plantes exotiques. Vous poursuivrez ensuite vers la bodega familiale La Geria. Ici, les vignes sont protégées du vent par des murets en pierre en forme de fer à cheval, et la cendre volcanique retient l'humidité nécessaire à leur croissance. Une visite guidée vous permettra de découvrir les secrets de production, suivie d'une dégustation de leurs célèbres vins de Malvoisie.La visite continue à la Bodega Los Bermejos, nichée au pied du volcan Juan Bello. Ce domaine artisanal est réputé pour ses vins élaborés à partir de cépages autochtones comme la Malvasía Volcánica et le Diego. Pour conclure, vous visiterez la Bodega Suarez, un domaine authentique où vous dégusterez deux vins accompagnés de fromages locaux, pour une immersion complète dans la culture viticole de l'île.