¿Te apetece ponerte manos a la obra con la masa? ¡Aquí tienes la cocina! Aprenderás a preparar recetas sencillas y deliciosas con un chef italiano para darle un toque toscano a tu mesa mientras degustas vinos exclusivos. Después de la clase de cocina, tu enólogo te enseñará los fundamentos de una cata de vinos y te explicará cómo el vino impregna la cultura de esta tierra.
La experiencia incluye:
- Bebida de bienvenida con nuestro Arella Spumante
- Elaboración de pastas y salsas caseras elaboradas con productos locales.
- Almuerzo con la comida que preparaste
- Aperitivos: Salame toscano, finocchiona, prosciutto crudo toscano, pecorino, bruschetta con tomate fresco y albahaca, cialda di pane tostato con aceite de oliva virgen extra
- Primer plato: La pasta casera y la salsa que preparaste durante la clase de cocina.
- Segundo plato: Tagliata di manzo con patatas asadas
- Postre: Cantuccini y Vinsanto
La degustación incluye:
- Arella - Spumante Cuvèe Extra Seco Oletta
- Firmina - Spumante Rosado Extra Seco
- Lucilla - Chianti Classico DOCG (Vino Tinto)
- Oletta - Chianti Riserva DOCG (Vino Tinto)
- Aranda - Supertuscan IGT (Vino Tinto)
- Aceto Balsámico de Módena IGP ORO
- Aceto balsámico de Cipolla Lacrime Viola (Eccellenza Toscana)
- Aceite extra virgen de oliva
- Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Bianco
- Olio Extravergine di Oliva al Peperoncino
Esta experiencia le permitirá apreciar más profundamente el arte de la elaboración del vino y la cocina toscana.
