Experimente la ancestral tradición de la elaboración de sidra, una práctica que se remonta a 500 años. El caserío, una excelente representación de la época dorada de la arquitectura vasca, fue construido a mediados del siglo XVI. Cuenta con una estructura de madera bien conservada y alberga una auténtica máquina de prensado de sidra de madera.
Durante su visita, se adentrará en la historia de la producción de sidra vasca en el siglo XVI y comprenderá el estilo de vida de la época. Tras esta exploración histórica del caserío, recorrerá su bodega de sidra contemporánea para comprender cómo han evolucionado las técnicas de producción a lo largo del tiempo.
Para concluir su viaje, disfrute del sabor de la sidra natural vasca acompañada de un menú de almuerzo tradicional en la sidrería. Esta experiencia inmersiva ofrece una fascinante combinación de historia, cultura y gastronomía, que le permitirá descubrir el auténtico sabor del rico patrimonio vasco.
