Descubra el encanto de uno de los barrios más antiguos de la ciudad, "Pazar i Vjeter", a través de una auténtica experiencia culinaria organizada por Marjeta y su esposa. En este entorno histórico, le guiarán a través de una cocina práctica.
La experiencia comienza con un refrescante vaso de raki o un refresco, que marca el tono de la experiencia que nos espera. Bajo la experta dirección de Marjeta, preparará un menú vegetariano compuesto por tres platos. Empezarás con "Qofte bobollaqe", una especialidad salada servida con yogur cremoso. A continuación, "Qifqis", un plato típico de Gjirokaster que combina arroz e ingredientes locales. Para terminar, disfrute del "Hasude", un postre dulce que completa la comida, acompañado de una ensalada fresca de temporada.
Una vez terminada la cocción, siéntese a saborear sus creaciones acompañadas de vino, raki o una bebida de su elección. Esta es una oportunidad para degustar los auténticos sabores albaneses mientras se comparten historias en un ambiente relajado. Antes de marcharse, recibirá un recetario para que pueda recrear estos platos en casa, llevándose un trozo del patrimonio culinario de Gjirokaster. Se marchará con el corazón lleno, nuevos amigos y una apreciación más profunda de la cocina albanesa.
