Fabios Team besteht aus stolzen Katalanen, die es kaum erwarten können, die Highlights und Geheimtipps ihrer geliebten Stadt zu präsentieren. Erleben Sie Barcelona wie nie zuvor bei einer Tour durch das Gotische Viertel und knüpfen Sie beim Essen Kontakte zu den Einheimischen.
Auf Ihrem Weg von einem Imbiss zum nächsten erkunden Sie die ruhigeren Straßen abseits der belebten Viertel und erfahren mehr über die Geschichte des Viertels. Sie erhalten Einblicke in die alte Basilika Santa Maria del Pi und die geschichtsträchtigsten Orte der Gegend.
Von brutzelnder Chorizo und gegrilltem Oktopus bis hin zu Patatas Bravas und köstlichen Olivenölen erwartet Sie ein wahrer Genuss! Und natürlich gibt es auch reichlich Wein! Die vier Stationen dieser kulinarischen Reise sind Chorizo al Diablo und Sidra, wo Sie eine köstliche spanische Chorizo genießen können, frisch zubereitet und mit Apfelwein serviert.
Genießen Sie im Tortilla de Patata die beste spanische Tortilla Barcelonas, frisch zubereitet. Sardina Arenque bietet ein einzigartiges Erlebnis mit geräuchertem Hering, abgerundet mit Mojama und hausgemachtem Wermut. Bellota-Aufschnitt und spanischer Käse erwarten Sie ebenso wie Chistorra de Navarra und eine Auswahl feinster Aufschnittsorten.
Anschließend geht es weiter zur Station „Gegrillter Oktopus“. Hier genießen Sie frisch gegrillten Oktopus auf cremigem Kartoffelboden, begleitet von den besten Patatas Bravas Barcelonas und Xampanyet, einem süßen Cava aus Girona. Zum Abschluss gönnen Sie sich ein traditionelles Dessert: geröstetes Brot mit spanischer Schokolade, Öl und Salz.
