Im Keller eines Gebäudes versteckt, finden Sie eine Bar. Hier wird großer Wert auf Bio-Produkte gelegt, alle Früchte und Basisspirituosen der Cocktails sind biologischen Ursprungs.
An alkoholischen Getränken können Sie japanischen Whisky, seltene Spirituosen aus dem 19. Jahrhundert, die der Inhaber persönlich beschafft, und einzigartige saisonale Bio-Fruchtcocktails genießen. Die Speisekarte umfasst hausgemachte Bio-Gerichte ohne Zusatzstoffe und eine Auswahl an Schokoladen, die der Inhaber selbst kreiert hat.
Sie können im Bestellfeld zwischen den folgenden Optionen wählen. Option 1: Brandy-Verkostungskurs mit hausgemachten Pralinen, darunter LHERAUD 1970, Ordonneau Borderies, Pierre Ferrand 1962, Pichon Baron 50, DuPont 45 51 %, hausgemachte Bio-Schokolade, hausgemachte Rosinenbutter, Option 2: Weltklasse-Verkostungskurs „Yamazaki“ und anderer japanischer Whisky, darunter Yamazaki-Getränke aus aller Welt (3 Sorten: nicht Jahrgang), 12 Jahre alt, limitierte Auflage, beliebte Chichibu Distillery Leaf Series 3 Sorten, hausgemachtes Shrimps-Hirsch-Jerky, Bio-Erica-Creme, Option 3: Saisonaler Cocktail-Verkostungskurs, darunter Bio-Martini, Bio-Old Fashioned, Bio-Gin Tonic, 3 Sorten saisonale Bio-Fruchtcocktails, leicht über Holzkohle geröstete Bio-Nüsse, hausgemachte Bio-Rosinenbutter.
Option 1: Brandy-Verkostung gepaart mit hausgemachten Pralinen
Option 2: Weltklasse-Verkostung von „Yamazaki“ und anderen japanischen Whiskys
Option 3: Saisonale Cocktailverkostung
