Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Führung über den historischen Sant'Ambrogio-Markt (nur bei Abfahrten am Morgen inbegriffen), den beliebtesten Markt in Florenz. Schlendern Sie durch die lebhaften Stände mit frischen saisonalen Produkten, handgemachtem Käse und regionalen Spezialitäten. Unter Anleitung Ihres Küchenchefs lernen Sie, wie Sie die besten Zutaten auswählen – ganz wie ein echter Florentiner.
Nachdem Sie Ihre Zutaten gesammelt haben, begeben Sie sich in die gemütliche Küche und tauchen Sie ein in ein authentisches Kocherlebnis. Unter der fachkundigen Anleitung Ihres Küchenchefs bereiten Sie ein komplettes traditionelles italienisches Menü von Grund auf zu und meistern dabei vier legendäre Gerichte:
Agnolotti gefüllt mit cremigen Kartoffeln und knusprigem Pancetta
Cannelloni mit Ricotta und Spinat, überbacken mit Tomaten und Béchamelsauce
Auberginen-Parmigiana, reichhaltig und voller Geschmack
Panna Cotta, serviert mit Belag Ihrer Wahl
Während Sie kochen, erzählt Ihnen Ihr Koch kulinarische Geschichten, Tipps und traditionelle Techniken, die jedes Rezept zum Leben erwecken. Fühlen Sie sich wie ein echter italienischer Koch, während Sie Ihre Kreationen kneten, füllen und anrichten.
Versammeln Sie sich schließlich um den Tisch und genießen Sie Ihr köstliches Essen, begleitet von einem Glas toskanischem Wein. Lachen Sie gemeinsam, genießen Sie Aromen und Erinnerungen in einer warmen, geselligen Atmosphäre.
Wählen Sie beim Check-out Ihre bevorzugte Option zwischen einem Kochkurs mit Marktbesuch und einem Express-Kochkurs.
