Zanurz się w smakach i tradycjach Apulii podczas wycieczki z przewodnikiem po winnicach z oliwą i degustacją w pobliżu Ostuni, w spokojnym otoczeniu tradycyjnej Masserii.
Rozpocznij swoją wizytę w najnowocześniejszej tłoczni oliwy, która łączy zaawansowaną technologię z wielowiekowymi technikami apulijskimi. Dowiedz się, jak powstaje wysokiej jakości oliwa z oliwek extra virgin – od ręcznego zbioru oliwek po tłoczenie na zimno. Poznaj cały proces powstawania tego kultowego lokalnego produktu. Prześledź historię oliwy od gajów oliwnych do butelki, poznając kunszt i dbałość o szczegóły, które charakteryzują apulijską oliwę z oliwek.
Wyostrzysz swoje zmysły podczas degustacji z przewodnikiem, prowadzonej przez lokalnego eksperta. Odkryjesz, jak rozpoznawać różne nuty i smaki – od trawiastych i owocowych po wyraziste i pieprzne – i zyskasz głębsze zrozumienie tego regionalnego przysmaku. Wybierz się na malowniczy spacer po okolicznym krajobrazie, usianym wiekowymi drzewami oliwnymi, murami z kamienia bez zaprawy i tradycyjnymi kamiennymi schronieniami. To spokojny wgląd w codzienne życie na południowowłoskiej wsi.
Wejdź do małego, wiejskiego muzeum, w którym prezentowane są tradycyjne narzędzia rolnicze, fotografie i przedmioty. Ta wizyta wzbogaci Twoje doświadczenie o dodatkowy poziom kontekstu kulturowego. Zakończ swoją wycieczkę wizytą w zabytkowym, podziemnym młynie oliwnym, wykutym w skale. Ta sugestywna przestrzeń oferuje silne połączenie z rolniczym dziedzictwem regionu – i stanowi idealne zakończenie Twojej przygody z oliwą z oliwek.
