Dla miłośników jedzenia i gotowania, spędź popołudnie zanurzone w smakach Apulii. Naucz się przygotowywać tradycyjne potrawy i delektuj się nimi podczas finałowej kolacji z własnymi dziełami.
Pod okiem Mamma Beatrice odkryj sekrety kuchni apulijskiej, przygotowując focaccię, chleb, ręcznie robione orecchiette, cielęcinę brasciole w sosie pomidorowym i nie tylko. Dotknij ciasta, opanuj sztukę ręcznego wyrobu makaronu i focaccii oraz odkryj wskazówki dotyczące autentycznych domowych przepisów.
Co będzie można zjeść na kolację, która zostanie zorganizowana głównie w winnicach ogrodowych:
- 5-daniowy wybór przystawek z sezonowymi warzywami, serami i wędlinami. Co najmniej trzy dania zostaną przygotowane podczas lekcji gotowania
- Pierwsze danie z ręcznie robionego orecchiette przygotowane podczas lekcji gotowania
- Drugie danie gotowane w autentycznym piecu opalanym drewnem
- Świeże migdały w cukrze przygotowane podczas lekcji gotowania i domowe likiery, w tym limoncello i nocino.
- Degustacja 5 win z winnicy.
