Wyrusz na niezapomnianą kulinarną przygodę przez spokojną okolicę Hoi An. Doświadczenie zaczyna się od odbioru z hotelu i malowniczej przejażdżki rowerem do tętniącego życiem lokalnego targu. Tutaj osobiście wybierzesz świeże składniki na nadchodzące zajęcia kulinarne.
Podróż trwa dalej do Tra Que Vegetable Village, uroczej ekologicznej farmy. Po przybyciu zostaniesz powitany orzeźwiającym drinkiem powitalnym i oprowadzony po kolorowych ogrodach ziołowych. Zobacz lokalnych rolników przy pracy, stosujących tradycyjne metody rolnicze przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Następnie weźmiesz udział w praktycznych zajęciach kulinarnych, na których nauczysz się przygotowywać kultowe wietnamskie dania, takie jak Banh Xeo (chrupiący naleśnik), sajgonki Hoi An, sałatka z papai i krewetek oraz makaron Quang lub kurczak w glinianym garnku z ryżem. Po opanowaniu tych kulinarnych przysmaków otrzymasz certyfikat i książkę z przepisami, aby odtworzyć te dania w domu.
Na koniec rozkoszuj się świeżo przygotowanym posiłkiem w spokojnej scenerii wioski Tra Que. Dzień kończy się serdecznym pożegnaniem z rodziną goszczącą i wygodną podróżą powrotną do hotelu w Hoi An. To doświadczenie pozostawia bogate smaki, ciepłe uśmiechy i trwałe wspomnienia kulinarnego i kulturowego dziedzictwa Wietnamu.
