Wyrusz w kulinarną przygodę i odkryj tradycje kulinarne Santiago. Ta wycieczka kulinarna została zaprojektowana, aby odsłonić sekrety i cuda kuchni miasta, a wybór dań zmienia się w zależności od sezonu i dostępności.
Wycieczka obejmuje co najmniej 4 przystanki gastronomiczne, z których każdy oferuje degustację tradycyjnej lokalnej kuchni. Możesz spróbować „Mejillón de la Ría de Muros”: świeżych małży z estuarium Muros, gotowanych na parze do perfekcji, aby zachować ich naturalny słono-słodki smak. To danie tapas podkreśla zamiłowanie regionu do świeżych owoców morza, podobnie jak „Patata con pulpo de las rías”: delikatne gotowane ziemniaki podawane z soczystą ośmiornicą z lokalnych estuariów, skropione oliwą z oliwek, oprószone papryką i wykończone odrobiną soli morskiej.
Żadna kulinarna podróż nie byłaby kompletna bez spróbowania słodkich pyszności. „Tarta de Santiago”, kultowe ciasto migdałowe, to pozycja obowiązkowa. Zimą można się nim rozkoszować, a latem delektować się gałką lodów o smaku Tarta de Santiago. Jest orzeźwiające i pyszne!
