Nel nord di Gran Canaria si trova Firgas, una cittadina collinare ricca di patrimonio canario. Qui inizierete il vostro tour in uno stile affascinante su un pittoresco trenino, che vi porterà dolcemente tra ristoranti e negozi per un assaggio della regione. Imparerete a conoscere la cultura di Firgas e il suo lato gastronomico, gustando ogni sorta di tapas durante questo viaggio di due ore adatto alle famiglie.
Potrete assaggiare i piatti tradizionali, come il gofio escaldado, un piatto ricco e saporito simile a un porridge, servito dal ristorante El Rincón de Marcos. Potrete assaggiare le coltivazioni locali di crescione con il formaggio di crescione presso il negozio di Maria Teresa. Potrete inoltre assaggiare alcune prelibatezze locali presso Deleite Canario, un'azienda di Firgas famosa per le sue marmellate e i suoi succhi di frutta fatti in casa.
Al termine del tour, avrete circa 40 minuti di tempo libero per esplorare Firgas prima di tornare in hotel. Assicuratevi di andare in centro per vedere la cascata artificiale che scende per 30 metri lungo la via Paseo de Gran Canaria: è una vera meraviglia per grandi e piccini. Passeggiate poi per il centro storico per vedere le piastrelle smaltate originali e gli scudi splendidamente disegnati che rappresentano i comuni dell'isola.
