Unisciti alla Chef Debora per un viaggio culinario e un abbinamento di vini attraverso le diverse regioni d'Italia. Siediti al suo tavolo e goditi un raffinato menù di 4 portate preparato con ingredienti freschi provenienti dal mercato contadino! Il menù dipende dalla stagione e dalla disponibilità dei prodotti; i vini saranno scelti in base ai piatti specifici della serata. Non puoi perdertelo!
Il menù comprende:
- Antipasto: Crumble Siciliano Caponata di melanzane con olive, sedano e mandorle con crumble di verdure e formaggio
- Piatto principale: Ravioli Cacio e Pepe - Ravioli ripieni di Pecorino e Pepe conditi con Pere e Burro
- Dessert: Bavarese ai Pistacchi di Bronte - Mousse di pistacchio con cioccolato o fragola
