Scopri la filosofia che sta dietro alla produzione vinicola di Terre del Marchesato durante un viaggio nel mondo della vinificazione a Bolgheri. Assaggia tre vini locali accompagnati da bruschetta con olio EVO.
L'esperienza parte dai vigneti, dove scoprirai la storia dell'azienda, del territorio e dei vini prodotti nella provincia di Livorno. Capirai la ricerca quotidiana e l'impegno che c'è dietro la produzione di vini di qualità.
Visita la cantina, dove ti verranno presentati i principali metodi di vinificazione e avrai anche la possibilità di vedere da vicino le fasi di raccolta, selezione delle uve e imbottigliamento che possono avvenire nel giorno della tua visita.
Il tour è seguito da una degustazione di tre vini Terre del Marcesato abbinati ad altre specialità prodotte in loco: bruschetta con olio extra vergine di oliva e schiacciata:
- Papeo: vino monovarietale a base di Vermentino, vino bianco DOC Bolgheri
- Emilio Primo Rosso: blend vino rosso DOC Bolgheri classico
- Marchesale: DOC Bolgheri Superiore, vino rosso
