Scopri l'arte dell'abbinamento cibo-vino a Bordeaux con un workshop conviviale in cui abbinerai tre pregiati vini di Bordeaux a prelibatezze accuratamente selezionate.
Dopo una breve introduzione ai vini e ai terroir di Bordeaux e un ripasso delle fasi della degustazione, il sommelier vi introdurrà ai tre principi chiave per abbinamenti cibo-vino di successo. Passando dalla teoria alla pratica, assaggerete tre grandi vini abbinati a prodotti artigianali locali, tra cui rillettes di storione e caviale, magret d'anatra essiccato artigianale e formaggio erborinato. Ogni abbinamento sarà l'occasione per parlare dei prodotti degustati, della loro storia e delle ragioni del loro abbinamento.
Questo workshop partecipativo ti consentirà di interagire, porre domande e condividere la tua esperienza in modo amichevole e libero.
