Istrien med vingårdsbesøg og smagning af udsøgte vine

Antikke Istria på rundtur fra Poreč med Rovinj, Pula og frokost i Gržini

Istrien er en smeltedigel af kulturer med historiske byer, glimtende kystlandskaber og lækkert regionalt køkken, der gør denne tur helt særlig. Heldagsturen har nogle af regionens højdepunkter på turplanen, med Rovinj og det gamle Pula. Du vil også kunne nyde en frokost med velsmagende lokale specialiteter. Ratko, en af vores dygtige lokale guider, siger: " Europas tre største kulturer overlapper hinanden i Istrien - den latinske, den germanske og den slaviske. Mit højdepunkt er at træde ind i det sjettestørste amfiteater i verden i Pula - Istriens helt egen Rom"Du starter i den billedskønne Rovinj, hvor den gamle bydel ligger kompakt på en oval halvø. Her er der en håndgribelig fornemmelse af den venetianske arv, som du oplever gående rundt i de smalle gader, der er omkranset af romerske og byzantinske bygninger. Grib muligheden for at besøge perler som Den Eufrasiske Kirke, hvorfra udsigten over øhavet er imponerende. Derefter stopper vi i landsbyen Gržini for at spise en typisk istrisk frokost på en jord-til bord restaurant og får et indblik i livet på landet.Efter en veloverstået madoplevelse når vi til dagens sidste stop, Pula. Her vil din guide vække de brølende menneskemængders tid til live med forklaringer, mens du udforsker det tårnhøje og bemærkelsesværdigt velbevarede romerske arena. Derefter har du god tid til at vandre rundt, slappe af, kigge på mennesker, shoppe eller se resten af byen med dens yderligere spektakulære romerske levn, inden du stiger om bord på bussen tilbage til igen.

Antikke Istrien på rundtur fra Rovinj med besøg i Pula og frokost

Istrien ligger i krydset mellem det latinske og slaviske Europa og rummer det bedste fra begge verdener. Der er utroligt meget et opleve på et forholdsvist lille område, og denne rundtur går i dybden med de bedste dele - rustikke landsbyer, romerske ruiner, byzantinske basilikaer og en smagsprøve på det lokale køkken, der er i verdensklasse. Du besøger Pula, Gržini og Poreč og nyder de naturskønne landskaber mellem de enkelte stop. Karla, en af vores dygtige lokale guider, siger: "Du får en side af Istrien at se, som de fleste besøgende går glip af, når vi besøger Gržini-landsbyen for at spise hjemmelavet frokost. Du smager Maneštra - en traditionel og gammel istrisk landret - og drikker Malvazija, en af de bedste vine fra Istrien, på en jord-til-bord restaurant".Vi starter dagen i Pula, der ligger spredt omkring en bugt på den sydlige del af halvøen. Denne historiske by er hjemsted for et velbevaret romersk amfiteater. Men teatret er kun begyndelsen. Pula rummer også et væld af antikke levn fra oldtiden, for eksempel Augustus' Tempel og Triumfbuen, mens der også er byzantinske og barokke kirker samt en habsburgsk fæstning.Derefter kører vi ind i landet til Gržini, hvor vi spiser en traditionel istrisk frokost med lokal vin, inden vi vender tilbage til kysten for at udforske Poreč. Vi går gennem de gamle romerske gader Decumanus og Cardo Maximus op til byens vigtigste monument - Den Eufrasiske Basilika, et af de smukkest bevarede monumenter af tidlig byzantinsk kunst i Middelhavsområdet, som er på UNESCO's Verdensarvsliste.

Antikke Istrien på udflugt fra Pula til Bale, Rovinj or Poreč

Istrien lokker med en blanding af antikke kystbyer, vinklædte landskaber og landsbyer på bakketoppe. Denne heldagstur tager dig med til nogle af Istriens lokale højdepunktet, for eksempel den historiske landsby Bale og de forrygende kystbyer, Rovinj og Poreč. Du vil også kunne nyde en velsmagende frokost på en landlig restaurant i Grzini. Mauro, en af vores dygtige lokale guider, siger: "Vi har pakket denne rundtur. Fra de traditionelle Batana-fiskerbåde, der ligger i havnen i Rovinj, til de typiske retter fra det centrale Istrien og den byzantinske basilika i Poreč, får du et ægte indblik i vores region".Din opdagelsesrejse starter i Bale, en landsby på toppen af en bakke, med smalle brostensbelagte gyder og middelalderlige stenhuse, venetianske paladser og kirker. Gå rundt i den labyrintiske gamle bydel, inden vi begiver os videre til Rovinj på Adriaterhavskysten. Her ser du den venetianske indflydelse overalt. Rovinj ligger på en ægformet halvø og og er en historisk perle af snoede gader, der blandt andet fører til den barokke Skt. Euphemia-kirke, hvis smalle klokketårn dominerer bybilledet.Derefter går turen videre til Grzini-landsbyen, hvor frokosten består af typiske istriske retter fra æandet, og efter måltidet svinger vi tilbage til kysten for at udforske Poreč. Dens gamle by ligger på en landtange er nu lige så berømt for sine moderne barer og klubber som for sin Eufrasiske Basilika, et af de smukkest bevarede monumenter UNESCO-monumeneter med tidlig byzantinsk kunst i hele Middelhavsområdet.

Kvarnerbugten på rundtur til Opatija og Lovran med lokale specialiteter

Kvarnerbugtens kystlinje er karakteriseret af smukke byer og historiske steder. På denne rundtur besøger du to af de mest iøjnefaldende steder, nemlig den smukke kystby Lovran og den kosmopolitanske ferieby Opatija. Josip, en af vores lokale guider, fortæller: "Opatija, der er kendt for sine pastelfarvede villaer og botaniske haver, var stedet, man skulle se i Det Østrig-Ungarske Kejserriges gyldne tid. Gå en tur langs Lungomare i fodsporene på de mange konger og kejsere fra gamle dage.Først besøger du det smukke Lovran, hvor der er tid til at udforske de smalle gader og kirker i den gamle bydel. Lovran udviklede sig som turistmål i slutningen af det 19. århundrede, hvor flere store hoteller og ferievillaer blev bygget. Det var et af de bedste feriesteder i det, der dengang var kendt som den østrigske riviera. Du kan gå rundt i den grønne gamle bydel, se den lille marina og nyde en smagsprøve på lokale specialiteter ledsaget af traditionel levende musik.Næste stop er den elegante ferieby Opatija. Det var en engang simpel fiskerby, indtil aristokratiet ankom i midten af det 19. århundrede og begyndte at bygge overdådige villaer, også de kongelige kom her på vinterferie for at nyde den milde havluft. I dag er den historiske storhed stadig tydelig. Josip uddyber: "Nyd den kongelige atmosfære i Park Angiolina, som omgiver den første ferievilla, der blev bygget her, eller på strandpromenaden. Tag dig også tid til at udforske markedet, hvor du kan få en smag af det lokale liv".

Sommerudflugt til Bledsøen med Bled-slottet og sejltur

Bledsøen er indbegrebet af alpin ro. På denne udflugt udforsker denne smukke destination kendetegnet af en eventyrligt landskab med smaragdfarvet vand og et tårnformet slot med De Julianske Alper i baggrunden. Mauro, en af vores dygtige lokale guider, siger: "Bledsøen ligger for foden af bjergene og kan prale af to af Sloveniens skatte - det ældste slot i landet beliggende på toppen af klippen over søen, mens du midt i søen ikke kan gå glip af Sloveniens eneste naturlige ø".Slovenien er let tilgængeligt fra Istrien, og rejsen er bestemt umagen værd. De fyrretræsklædte skråninger, de maleriske chalet-hytter og den fortryllende, skovklædte holm med 99 trin, der fører til Mariakapellet, er uimodståelige. Hold øje med de traditionelle "pletna"-både, der er fremstillet af lokalt træ med en flad bund og normalt roes af en enkelt roer. De er et klassisk syn på Bledsøen, og de er blevet brugt i århundreder til at transportere besøgende til Bled-øen og tilbage igen.Først besøger vi middelalderslottet Bled Slote, som ligger på en tårnhøj klippevæg. Med sine kegleformede tårne og høje brystværn er det noget helt særligt, og det samme er udsigten over søen fra dets plads på en klippe 130 meter over vandet. Derefter er det tid til at hoppe ned en "pletna"-båd og blive roet over til den smukke ø i søen. Øens kapel er gennemsyret af legender, og de lokale siger, at man skal ønske sig noget ved at ringe med "ønskeklokken". En anden tradition siger, at en brudgom skal bære sin brud op ad alle 99 trin for at blive gift i kapellet.

Rundtur til Istriens bjerglandsbyer med smagning af lokale specialiteter

Book here to tour the Mirna Valley's countryside dotted with hill towns. You'll explore arty, vibrant Grožnjan and tranquil Oprtalj in the Istrian hills.

Motovun, Hum and Flavours of Istria

Like something out of a fairytale, Motovun is the sort of town you dream of eloping to. Alleys of stone houses laden with art galleries and cafés are packed either side of robust Venetian walls – you'll love it. And while it's the undoubted star of this half-day tour, you'll also discover the world's smallest town - Hum.Your first stop of the morning is hilltop Motovun – a medieval monument in itself with and stop-and-stare views over the vineyards sprawling out below. Walk around the old town, soaking up an atmosphere that's both bohemian and old-world at the same time.Next, you'll continue towards our next stop, Hum, officially the smallest town in the world. Here, you'll delve into the town's history at the Museum of Hum Aura, housed within a historic building that served as a granary and town hall for centuries. Your trip culminates with a tasting experience at a local distillery. Sample premium brandies, homemade jams, and other regional delicacies crafted from wild herbs and fruits gathered on the slopes of Mount Učka, offering a true taste of Istria.

Old Town Labin walking tour with tasting session

Inland from Istria's ritzy resort-style hotels lies Labin – a medieval town that's a hub of Croatian history and heritage. Tour this hilltop hideaway's highlights with a guide before free time to explore on your own. You'll find snaking streets full of boutique stores and corner café's, a fascinating museum, plus views across Rabac and Cres Island.

Udforsk Pula på egen hånd

Pulas romantiske atmosfære er tilstedeværende, især når man går gennem de gamle brostensbelagte gader, er det umuligt ikke at blive betaget af skønheden i Pulas rige kulturarv. Augustus Templum står stolt og er et vidnesbyrd om byens berømte fortid, mens Tvillingportene er et vidnesbyrd om byens tidligere storhed.Musikken svæver gennem luften og inviterer besøgende til at komme og deltage i morskaben på terrasserne under åben himmel, hvor du kan nyde det varme middelhavsklima og et godt glas istrisk vin. Dette er billedet på Pula og dens kultur. Men det er den ikoniske romerske arena, der virkelig tager føringen. Denne storslåede struktur blev bygget for over 2000 år siden og er et vidnesbyrd om de antikke ingeniørers opfindsomhed og dygtighed.I dag er det stadig et elsket symbol på byen og tiltrækker besøgende fra hele verden, der kommer for at beundre dets storhed og pragt. Uanset om du vælger at udforske Pulas rige historie og kultur eller smager på det lækre køkken og det livlige natteliv, vil denne by helt sikkert efterlade dig med et varigt aftryk.

Istrien med vingårdsbesøg og smagning af udsøgte vine

Vi er gået sammen med nogle af de bedste vinhuse i Istrien om denne eftermiddagstur med vinsmagning. Du får en rundvisning på vingårdene Gortan og Baćac for at have en dybdegående beskrivelse af deres produktionsprocesser og derefter hæve et glas eller to for at fejre deres engagement og passion.Først tager vi til Pićan for at besøge Baćac-vinhuset, hvor familien Baćac har lavet vin gennem fire generationer. Vinmarkerne ligger ved foden af Učka-bjerget, hvilket har den fordel, at der kommer køligere luft ned fra bjergtoppen og møder de varme kystbriser - ideelle betingelser for vinstokkene. Nyd en rundvisning på vingården, lær om vinfremstillingsprocessen, og så er det tid til en vinsmagning med lokale lækkerbidder.Vores næste stop er vingården Gortan i Lovrin, i hjertet af Istrien. Her har du en spændende rundvisning på den familiedrevne vingård og i kældrene, og du får et kig på de forskellige druesorter. Du kan også nyde en vinsmagning med lokale snacks til en smagning af Malvasia, Yellow Muscat og Cabernet Savignon.