Experimente a tradição milenar da produção de sidra, uma prática que remonta a 500 anos. A casa da fazenda, uma excelente representação da era de ouro da arquitetura basca, foi construída em meados do século XVI. Possui uma estrutura de madeira bem preservada e abriga uma autêntica máquina de prensagem de sidra de madeira.
Durante a sua visita, você se aprofundará na história da produção de sidra basca no século XVI e conhecerá o estilo de vida da época. Após essa exploração histórica da casa da fazenda, você visitará sua adega contemporânea para entender como as técnicas de produção evoluíram ao longo do tempo.
Para concluir sua jornada, saboreie a cidra basca natural harmonizada com um menu de almoço tradicional na sidraria. Esta experiência imersiva oferece uma mistura fascinante de história, cultura e gastronomia, proporcionando um verdadeiro gostinho da rica herança da região basca.
